Fonte: GE
Prato típico do Peru, o ceviche é a estrela do restaurante de comida típica peruana localizado no Rio de Janeiro. Apaixonado pela comida de seu país e pelo futebol de Paolo Guerrero, o cozinheiro Christian Ballon uniu as duas coisas e criou o “Ceviche do Guerrero”, uma versão bem apimentada do prato que leva peixe cru marinado em suco de limão. Feliz por estar mais perto de seu ídolo, Christian diz que agora não vai mais torcer pelo Corinthians, e já adotou as cores do rubro-negro.
